HofSin Pääsiäisbrunssi

Seafood – kalalajitelma:
Deviled eggs, sillikaviaari, sitruunasilakka (L,G)
Talon graavilohi & piparjuurimajoneesi (L,G)
Cocktailpiirakoita munavoilla, Skagenröra ruisleipäsiä (L)

Cheese & Charcuterie – juustot ja leikkeleet
Juustolajitelma, viikunahilloke, minicroissant (L)
Leikkelevalikoima, maksapâté (L,G)
Paprika, kurkku, tomaatti (L,G)
HofS leipävalikoima & levitteet (L)
Kaalipiirasta (L)

Salaattibuffet:
Brie-päärynä salaatti (L,G)
Lämminsavulohi-perunasalaatti (L,G)
Fetavesimelonisalaatti (L,G)
Kaalikurkkuraastesalaatti (L,G)
Suolakurkku, smetana, hunaja (L,G)
Sinappikastike (L,G)

Lämpimänä:
Borsch keitto & smetana (L,G)
Munakokkeli, pekoni, nakki, lihapulla (L)
Bliniä, voisulaa, punasipulia (L) Mätimousse (L,G),
Savuporo creme fraiche (L,G),
Suolasienisalaatti (L,G)

Smoothie & Yoghurt Bar:
Turkkilainen jugurtti (L,G),
Mangorahka smoothie (L,G)
Hedelmäsalaatti, sokeroituja marjoja (L,G)
Mysliä, pähkinöitä, siemeniä, kookosta, hunajaa (L)

Desserts – jälkiruokia:
Mämmirahka (L,G)
Appelsiinijuustokakku
Aleksanterin leivos
Tuoremehuja, Teelajitelma
Kahvia tumma ja vaalea paahto

Lasi kuohuvaa 6,00