HofS - Vappu 2026

VAPPU DAGEN EFTER ”SILLIS” BRUNSSI
2.5.2026 KLO 10-16, HINTA 27€
6-12 vuotiaat 13€

Seafood – kalalajitelma:
Sinappisilakka, sherrysilli, perunasalaatti (L,G)
Chilimarinoitu tiikerirapu & avocado ruisleipänen (L)
Misoglaseerattu lamminsavulohi-frittiavocado pincho (L)
Cocktailpiirakoita & munavoi (L)

Cheese & Charcuterie – juustot ja leikkeleet
Juustolajitelma, hilloke, minicroissant
Leikkelevalikoima leivän päälle (L,G)
Siivutettuja vihanneksia (L,G)
Hofs leipävalikoima & chevreviikuna kranssi (L)

Salad Buffet:
Vihersalaattia & pikkelöityä retiisiä ja kurkkua (L,G)
Thai mango coleslaw (L,G)
Mustaa kvinoaa & kuivattuja hedelmiä (L,G)
Rapsakoita pankoherkkusieniä & ranch dippi (L)
Kastikkeet: sinappi, balsamicosiirappi (L,G)
Parsa västerbottenjuusto piiras (L)

Lämpimänä:
Munakokkeli, pekoni, lihapullia, höyrynakkeja (L,G)
Chicken wings, cheese burgereita (L)
Ketsuppia, aiolia, sinappia (L,G)
Friteerattuja kukkakaaleja (L)

Smoothie & Yoghurt Bar:
Turkkilainen jugurtti (L,G)
Hedelmäsalaattia, sokeroituja marjoja (L,G)
Mysliä, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, hunajaa (L)
Mustikkarahka smoothieta (L,G)

Desserts – jälkiruokia:
Aperol Pritz juustokakku (L)
Situunamarenkipiiras (L)
Mini cup cakes & minimunkkeja (L)
Hofsin simaa & namia (L)

Beverages – juomia
Tuoremehuja, Teelajitelma
Kahvia tumma ja vaalea paahto