skip to Main Content

ÄITIENPÄIVÄ BRUNSSI 2019

HofS:n Äitienpäiväbrunssi

Kattaukset 12.5.2019:
10:30-12:30, 13:00-15:00, 15:30-17:30

38,00 euroa

ALKURUOKA BUFFET

Jokirapu canapé (L)
Hummeri bisque & äyriäisnyytti aaltomalja (L)
Friteerattu avocado & pistaasihummus crostini (L)
Graavilohta & Siianmätimoussea (L,G)
Riimiporoa & whiskey bbq kastiketta (L,G)
BBQ kanavartaita (L,G)
Mansikka-avocado-haloumi salaattia (L,G)
Parsa-feta-paahdettu kikherne-rucola salaattia (L,G)
Fenkolipunakaaliraaste-appelsiini salaattia (L,G)
Balsamicosiirappi & hovimestarin kastiketta
Hofs leipävalikoima & levitteitä

PÄÄRUOKIA

Korvasienirisotto
Korvasieniä, valkoviiniä, kuohukermaa, shalottisipulia, parmesania, paahdettuja pinjansiemeniä

Nieriää Hollandaise
Paistettua nieriää, vihreää parsaa, hollandaisekastiketta, mustajuuripyrettä

Ankkaa Confit
Hitaasti kypsytettyä rapeaa ankkaa, haudutettua punakaalia, inkivääriappelsiinikastiketta

KAKKU BUFFET

Appelsiinijuustokakkua
Mustikka raakakakkua
Pink Champagne Cake

LASTEN BUFFET

12,00 euroa 5-12 vuotiaille

Minitacoja
Juustonachoja & lisukkeita
Crescent Dogs – Croissant taikinaan käärittyjä nakkeja
Antipastitikkuja: mozzarella ja salami
Hedelmäsalaattia
Mangoappelsiini smoothie
Cake pops & Irtonameja

Sitovat pöytävaraukset: www.hofs.fi • puh: 0103467605 • tilaus@hofs.fi

Muffinssi
Roast Beef Sandwich
Blinit
X
Back To Top